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正确泡发海参的方法 海参发好后如何保存

更新时间:2017-11-15 15:40:29 浏览次数:672次
区域: 威海 > 乳山
地址:紫璜台商贸
买好品质大连海参推荐===>>>紫璜台
口感劲道,泡发率高,特级品质,纯淡干大连海参。
掏宝搜索:【紫璜台海参】 注意店铺名字叫:【紫璜台】
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其次就要看海参的品质了,好海参具备那些品质呢?

1、
足够低的含盐量,含盐量低于12%这样的海参才是国家标准的特级海参,既然是为了健康,我们自然应该选择品质足够好的海参。

2、
海参外观看起来要完整,背上的刺要粗壮挺拔,列数比较多的海参质量更高,腹部底足要排列得紧密清晰,满足这些条件的海参也是好品质的海参。

3、价格,好海参不可能价格很低,2017年秋季活海参上岸价格大约130左右,如果按照一斤干海参需要30斤活海参来计算的话,这一斤干海参的海参成本就是3900,所以如果你买到2000左右的基本都是有问题的海参。
至于海参价格,上文所说,一斤鲜海参大约只有2-3头,30斤鲜海参才能加工出一斤干海参,所以一斤干海参的头数基本在60-90之间,如果按照4000左右的价格来计算的话,海参单价大约在45-60多元之间,基本也就在这个范围之内。


为什么海参价格不一样?
因为海参是干货海产,一些不良商家在海参干制过程中加入更多的盐,降低海参成本获取高额利润,成本降低了,再降低一下价格,就能提升销量,但是实际利润根本就没减少。只是消费者吃亏了,所以才有了低价海参,实际上就是添加超标的劣质海参。


为什么海参价格不一样?
因为海参是干货海产,一些不良商家在海参干制过程中加入更多的盐,降低海参成本获取高额利润,成本降低了,再降低一下价格,就能提升销量,但是实际利润根本就没减少。只是消费者吃亏了,所以才有了低价海参,实际上就是添加超标的劣质海参。


去哪里买海参比较放心?

是药店,不过价格要贵很多,品质不是的;不推荐。小编比较推荐的是网购,只要通过合适的方式,多参考几家还是能够挑选到很合适的海参的。比如紫璜台海参就很好,紫璜台产自大连,泡发率高,价格合理;特别推荐紫璜台的速发海参,泡发时间从传统海参的几十个小时缩短到只有8小时,操作简单方便,适合旅游、出差、居家食用。有需要的朋友可以掏宝搜索:紫璜台海参 就能找到,注意一下店铺名字就叫紫璜台。
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