不同的食品烘干机都有其特定的适用范围,如选型不当,就会增加采购成本,还有可能出现效率低、耗能高、产品质量差等一系列问题。欢迎进入本公司网站:http://www.sp***以下是烘干机选型的一般原则:
1、节省投资:完成同样功能的干燥装置,有时其造价相差悬殊,应择其低者选用。
2、干燥速率高:食品烘干机仅就干燥速率看,对流干燥时物料高度分散在热空气中,临界含水率低,干燥速度快,而且同是对流干燥,干燥方法不同临界含水率也不同,因而干燥速率也不同。
3、适用性:食品烘干机首先必须能适用于特定物料,且满足物料干燥的基本使用要求,包括能很好的处理物料(给进、输送、流态化、分散、传热、排出等),并能满足处理量、脱水量、产品质量等方面的基本要求。
4、运行成本低:设备折旧、耗能、人工费、维修费,备件费…等运行费用要尽量低廉。
5、耗能低:不同干燥方法耗能指标不同,一般传导式干燥的热效率理论上可达100%,对流式干燥只能70%左右。
6、食品烘干机优先选择结构简单、备品备件供应充足、可靠性高、寿命长的干燥装置。
选择适合自己的食品烘干机,既能节约生产成本,又可以提高生产效率,带来较好的收益,何乐而不为呢。
选择食品烘干机的基本原则
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