海参顶着四个名号少了特质缺了味道

  2013年,“蓬莱海参”“蓬莱地生子”“烟台海肠”成为烟台新增的地理标志产品,至此,烟台市地理标志水产品总数达到15个。烟台市政协委员、烟台市水产研究所淡水养殖研究室主任朱光辉认为,政府应加强对烟台“地理标志”水产品的资源管理和保护,提高这些产品的知名度和销售量。
　　何谓“地理标志”?朱光辉说,“地理标志”是指标示某种商品来源于某地区,并且该商品的特定质量、信誉或其他特征主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志。地理标志产品的特殊质量与其产地的水、土、气候等地理环境有紧密联系。
　　进行地理标志保护登记,不仅可以保护水产品的地域特征和文化特征,提高产品进入市场的组织化程度,更重要的是能够推动烟台地方经济发展和特色产业的形成。
　　据了解,我国目前共有3个部门对地理标志进行注册、登记和管理。国家工商总局商标局通过集体商标或证明商标的形式进行法律注册和管理,国家质检总局和国家农业部以登记的形式对地理标志进行保护和管理。
　　朱光辉说,在烟台,目前地理标志产品可单独通过市质监局、工商局和农业局3个管理机构申请,而这些申请机构与国家设立的认证机构相关联,这样一来,“地理标志”产品的管理与保护难免有些权限不清,杂乱无序,会造成标志重复申请,浪费注册资源,也会导致消费者认知上的困扰。
　　例如,仅海参产品就有“烟台海参”“长岛海参”“蓬莱海参”“桑岛刺参”4个地理标志产品获得认证,以后也许还有更多。认证多了自然就失去特质,同时也不利于对认证产品的管理和保护。
　　朱光辉说,虽然地方“地理标志”产品的申请与国家设立的认证机构相关联,但烟台可以建立一个烟台“地理标志”产品的申请协调机构,这样可以避免造成重复申请和认证资源浪费。
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