现代科学研究证明,海参体内含有50多种对人体有益的营养成分,其中蛋白质含量极高,所含的18种氨基酸中,有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸。海参不仅营养丰富,而且营养均衡、合理,是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健品。男人吃强身壮体,女人吃延缓衰老,老人吃,小孩吃益智补脑。同时还具有预防心血管疾病、增强人体的作用,可用于手术患者佳补品、孕产妇的保健等。
不过,海参的品质才是决定海参营养价值高低和滋补养生好坏的标准。在此,教您四步挑选高品质海参。
一看产地
产自长海县海域的海参叫“精品海参”;而产自大连海域,而非长海县海域的叫“标准海参”。因为海鲜的味道主要取决于海水,同样的海鲜,生长在不同海域其味道会有很大区别。所以有些商家只是笼统地标注“产地大连”,以次充好。
二看参龄
买海参应该买的就是它的“年龄”。海参寿命10年左右,具有营养的是生长了3~5年、正值壮年的。只有长到一定年限的海参,才会成熟,才会具有丰富的营养价值。
三看湿干
在食品安全愈受关注的今天,湿海参不要买,因为不知道那水是否含有特别的成分,因此买干海参是选择。
四看品牌
“壮元海”海参产于大连市长海县,是适合海参生长的海域,也是国内较大规模的海参苗种繁育基地之一,还是上海医药、湖南养天和、哈药集团等多家国内大型医药公司的海参原料供应商。
“壮元海”专卖经营的海参产品类型有很多:
发食类海参 原种半干海参、淡干海参,都是精选5龄左右的野生鲜活海刺身为原料,属于高端产品。
即食系列 单冻即食海参,冻干海参,都是精选4龄左右鲜活海刺身为原料。特别是冻干海参,包装精美,携带方便,是馈赠亲朋的理想选择。
海珍及虫草 鲍鱼罐头,精选大连深海海域特产鲜活皱纹盘鲍,不含任何添加剂,是绿色健康消费之。极草5X冬虫夏草开创冬虫夏草利用时代,现在虫草可以含着吃。
“壮元海”新密海参专卖店,秉着优质的产品、亲民的价格服务于新密的父老乡亲,无论是送家人,送朋友,都是您的上选。
会员招募火爆进行中,详情咨询店内。
地址:青屏大街与长乐路交叉口向北100米路西(东方苑小区门口)
电话:69272999
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海参的营养价值高,您会挑选吗?
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